Cafe’ Fromage
Il Cafè Fromage è un bistrot con negozio e laboratorio di produzione formaggi, conosciuto in tutta la provincia di Pavia per offrire degustazioni gastronomiche di ottima qualità, dalla colazione all’aperitivo.
Qui si viene per colazioni, brunch, pranzi di lavoro o in dolce compagnia, e alle 12.00 il menu offre anche l’alternativa del prezzo fisso.
Colazione artigianale, dolce e salata
Cafe’ Fromage apre al mattino presto, alle 07:30, per dare il buongiorno ai suoi affezionati, e anche a chi è solo di passaggio.
Tutti possono iniziare la giornata con colazioni artigianali e originali, da scegliere a seconda del gusto e della fantasia del momento.
Ma soprattutto, si può scegliere fra le delizie dolci e le delikatessen salate… con le degustazioni di formaggi di nostra produzione.
Chi ama il dolce, può assaggiare brioche fresche con marmellata, crema, cioccolato, miele, oppure torte e altre specialità artigianali, da accompagnare con caffè, cappuccini o succhi di frutta freschi.
Chi invece preferisce la colazione salata, perché nel primo mattino beve solo caffè e riserva al dopo il gusto del panino, può sceglierne tra i tanti farciti con salumi, formaggi e altri ingredienti.
Pranzi e aperitivi con taglieri, insalate e panini
Oltre alle colazioni artigianali, al Cafe’ Fromage prepariamo pranzi a base di taglieri per degustazioni di formaggi italiani, francesi e salumi; insalate fresche con olive, formaggi, pomodorini, tonno, frutta secca e tanti altri ingredienti; panini gourmet farciti al momento, piatti con mozzarella di giornata.
Tutto viene affiancato da composte e contorni vari, a base di ortaggi e verdure stagionali. I piatti sono caratterizzati dall’alta qualità delle materie prime, combinate nei vari menu degustazione. E per accompagnare taglieri, panini e insalate, puoi scegliere una bevanda tra le tante disponibili, una buona birra artigianale (Birra del Borgo, Duchessa, Cortigiana, Re Ale) o da un calice di vino da abbinare al sapore dei tuoi piatti provenienti dal territorio e dalle migliori zone di produzione italiane.
Il bistrot offre un ambiente e un’atmosfera adatti a vari contesti e situazioni, dalle colazioni di lavoro, brunch, pause pranzo veloci agli aperitivi della prima serata.
Il menu dei panini farciti con salumi e formaggi
Scopri in anteprima il menu dei panini gourmet che offre una selezione di assaggi per le degustazioni di formaggi e salumi. Le combinazioni rivelano sempre nuove sorprese… e al Cafe’ Fromage puoi anche chiedere accostamenti diversi tra i vari ingredienti.
Queste sono alcune delle nostre proposte:
Con tutte le cautele, precauzioni, mantenendo le distanze…
Vi aspettiamo per colazioni e pranzo!
Per il pranzo è preferibile la prenotazione.
